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胡萝卜和黄瓜哪个更好,这两种蔬菜没有可比性,因为胡萝卜富含胡萝卜素对眼睛很好,而黄瓜富含维生素C对微生物素C缺乏的人吃黄瓜很好,这两种蔬菜不要对皮多吃一点,对身体是会很有好处的,他们两个对减肥都很有帮助。我平时做菜,就是这两种菜放在一起配合着吃。
倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高机体抗病能力的作用,可以减少和防治癌症的发生。经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比不常吃此类食物的人,得癌症的机会要减少40%。 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。
胡萝卜和黄瓜作为蔬菜,各有营养元素优势,并不存在哪一个更好的比较。
胡萝卜热量脂肪含量低,含丰富的木质素和膳食纤维,独有的胡萝卜素可以转化为维生素A护眼,预防夜盲,强心降糖抗氧化。
黄瓜的优势是含有丰富的维生素C,能清除自由基,有美白作用。其独有的黄瓜酶可以促进新陈代谢和血液循环,降脂降糖,清热醒酒保肝。
都好
胡萝卜和黄瓜都属于蔬菜,哪个好用要看你做什么,如果是做面膜的话,想要瘦脸建议使用黄瓜。只是单纯的补充维生素,可以用胡萝卜。
胡萝卜所含的营养物质非常全面,除了大量的维生素B1、B2、维生素C、以及蛋白质、脂肪、铁以外,还有一种特别的营养元素——胡萝卜素。据研究,每一百克胡萝卜中含有胡萝卜素3.62毫克,是所有蔬菜中胡萝卜素含量最高的食物。
黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐十分丰富,具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用,故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜,对机体康复有良好的效果。
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